A ARCOLSA –
Associação Regional de Criadores de Ovinos Leiteiros da Serra da Arrábida
é uma organização sediada em Palmela, Portugal, que atua na defesa,
valorização e promoção da ovinicultura, com especial destaque para a produção do Queijo de Azeitão.
Apoio aos Criadores
Atua na defesa dos interesses dos produtores de leite de ovelha e criadores da região dos concelhos da Arrábida (Palmela, Sesimbra e Setúbal).
Organização de Eventos
É parceira central na organização do “Festival do Queijo, Pão e Vinho” em S. Gonçalo, Quinta do Anjo.
Museu do Ovelheiro
Colabora com o Museu Municipal de Palmela na gestão do Museu do Ovelheiro, que promove o conhecimento sobre o maneio das ovelhas e a produção de queijo.
Divulgação da Tradição
Fomenta o turismo rural e a tradição pastoril da região
Festival do Queijo, Pão e Vinho
O Festival Queijo, Pão e Vinho em S. Gonçalo (Quinta do Anjo, Palmela) é um evento anual de destaque na região de Azeitão que celebra os sabores locais, com destaque para o Queijo de Azeitão DOP, vinhos da Península de Setúbal, pão tradicional e doçaria.Organizado pela ARCOLSA, o evento promove produtores locais, tosquias, showcookings e a famosa Corrida de Ovelhas.
Turismo Rural
Oferece programas com tosquias e workshops de fabrico de queijo, a interação direta entre visitantes e criadores de ovelhas saloias que envolvem as crianças e famílias no ambiente rural e na produção de queijo artesanal
Redes Sociais
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Horário
SEG – SÁB
09:00 – 17:00
DOM
10:00pm – 15:30pm
Fale connosco!
Quinta de S. Gonçalo – Cabanas, Palmela
Telefone: +351 900 000 000
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